BatamNow.com, Jakarta – Konsumsi makanan sehat setiap hari memungkinkan Anda memperoleh beragam asupan nutrisi, termasuk vitamin, yang bermanfaat buat tubuh.
Dilansir CNNIndonesia.com, dalam kondisi tertentu semisal kehamilan, menopause atau pemulihan dari sakit, orang juga memerlukan suplemen makanan berupa vitamin tertentu.
Sebagaimana dilansir Healthline, tinjauan pada 2002 menemukan kekurangan vitamin berhubungan dengan penyakit kronis.
Kekurangan vitamin bisa disebabkan makanan yang dikonsumsi kurang memenuhi kebutuhan vitamin sehingga perlu dipasok dengan suplemen multivitamin.
Akan tetapi, jenis vitamin apa saja yang diperlukan tubuh? Berikut daftar vitamin yang diperlukan tubuh beserta fungsinya.
1. Vitamin A (retinol)
Penting untuk mendukung pertumbuhan sel, fungsi imun, juga kesehatan mata. Menurut Harvard Health Publishing, vitamin A juga menjaga kulit tetap sehat, berperan dalam pertumbuhan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
Kebutuhan per hari berbeda antara perempuan dan laki-laki. Untuk perempuan perlu 700 mikrogram per hari, sedangkan laki-laki 900 mikrogram per hari.
2. Vitamin B kompleks
Vitamin B terbagi jadi beberapa jenis yakni vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folic acid), dan B12 (cobalamin).
– Vitamin B1
Vitamin B1 atau thiamin diperlukan untuk mengubah asupan makanan jadi energi. Selain itu untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, otot, otak, dan saraf. Perempuan perlu 1,1 miligram per hari, sedang laki-laki perlu 1,2 miligram per hari.
– Vitamin B2
Seperti thiamin, riboflavin juga mengubah asupan makanan jadi energi. Vitamin ini juga diperlukan untuk kulit, rambut, otak dan darah yang sehat. Perempuan perlu 1,1 miligram per hari, sedang laki-laki perlu 1,3 miligram per hari.
– Vitamin B3
Selain mengubah asupan makanan jadi energi, vitamin B3 juga penting untuk kesehatan kulit, sel darah, otak, dan sistem saraf. Perempuan perlu 14 miligram per hari, sedang laki-laki perlu 16 miligram per hari.
– Vitamin B5
Vitamin ini membantu memproduksi lipid (lemak), neurotransmitter, hormon steroid dan hemoglobin. Baik perempuan maupun laki-laki memerlukan vitamin B5 sebanyak 5 miligram per hari.
– Vitamin B6
Ini membantu mengubah triptofan menjadi niasin dan serotonin yang memainkan peran dalam tidur, nafsu makan dan mood. Vitamin B6 pula yang membantu memproduksi sel darah merah, mempengaruhi kemampuan kognitif dan fungsi imun.
Kebutuhannya akan melihat usia dan jenis kelamin. Usia 31-50 tahun, perlu 1,3 miligram per hari. Kemudian untuk usia 51 tahun ke atas, pada perempuan perlu 1,5 miligram per hari dan laki-laki perlu 1,7 miligram.
– Vitamin B7
Kerap disebut biotin, vitamin ini mengubah makanan jadi energi dan sintesis glukosa. Biotin juga diperlukan untuk memecah asam lemak dan menjaga kesehatan tulang dan rambut. Baik perempuan maupun laki-laki perlu 30 mikrogram per hari.
– Vitamin B9
Konsumsi vitamin B9 atau asam folat di awal kehamilan akan mencegah bayi lahir dengan cacat otak. Namun sebelum kehamilan pun penting karena kadang perempuan belum sadar saat dirinya hamil di minggu-minggu awal. Setidaknya sebanyak 400 mikrogram asam folat dipenuhi setiap hari.
– Vitamin B12
Vitamin ini mendampingi pembentukan sel-sel baru dan memecah asam lemak serta asam amino. Vitamin B12 pula yang melindungi sel saraf, membentuk sel darah merah dan DNA. Anda perlu memenuhi kebutuhan vitamin B12 sebanyak 2,4 mikrogram per hari.
3. Vitamin C (ascorbic acid)
Vitamin yang juga disebut asam askorbat ini jadi vitamin yang selalu diandalkan untuk menjaga sistem imun. Selain itu, vitamin C juga diperlukan untuk pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, penyembuhan luka dan kesehatan tulang dan gigi. Anda perlu memenuhi kebutuhan 75-90 miligram vitamin C per hari.
4. Vitamin D (calciferol)
Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Selain itu vitamin D juga menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam darah, juga mencegah pengeroposan tulang. Untuk usia di bawah 70 tahun cukup dengan 15 mikrogram vitamin D per hari, sedangkan usia di atas 70 tahun perlu 20 mikrogram per hari.
5. Vitamin E (alpha-tocopherol)
Vitamin E berperan sebagai antioksidan yang menetralkan molekul yang bisa merusak sel. Vitamin ini pula yang melindungi vitamin A dan lipid tertentu dari kerusakan. Setiap hari, Anda memerlukan 15 miligram vitamin E.
6. Vitamin K (phylloquinone menadione)
Meski terdengar asing, vitamin K membantu mengaktifkan protein dan kalsium guna pembekuan darah. Perempuan memerlukan 90 mikrogram vitamin K per hari, sedang laki-laki perlu 120 mikrogram per hari.(*)